/Malin
Elevfiket efter jullovet (information om när du har fiket finns på
bloggen)
Ni kommer att vara
två och två och delar på en vecka.
Vilket innebär att
passen är från måndag till onsdag förmiddag, sedan
byter ni och nästa
par har onsdag eftermiddag till fredag.
Det är viktigt att
ni ser till att följa reglerna som finns för att hantera fiket.
Regler
·
Det
ska finnas minst två hembakade sorter varje dag
·
Vid
prov ska fiket vara stängt
·
Vid
redovisningar och genomgångar ska fiket vara stängt
·
Om ni
fikar själv så betalar ni för det
·
Inga
kompispriser
·
Inga
egna högtalare
·
Musik
är bakgrundsmusik, inte disco
·
Inga
ytterkläder i fiket
·
Ni ska
städa och plocka fram/undan varje dag, samt städa
Tips
·
skapa
en trevlig och attraktiv miljö
·
veckans
tema eller erbjudande
·
tema vid
högtider, (halloween, jul, påsk, alla hjärtans dag…)
Kassan
Finns hos
Vasilika, ni ska räkna ”dagskassa”, det innebär att ni ska räkna ut hur mycket
ni tjänat den dagen samt notera det. Kassan hämtas/lämnas hos Vasilika, eller
någon annan i arbetslaget.
Handla
Titta igenom vad
som behöver handlas, tex festis, bröd, pålägg, etc.
Tider för dagen
8.20 – 8.50 Hämta
kassa, ställ i ordning fiket, ta fram ur frysen/kylskåpet, ställ fram på fat.
OBS, täck över så det inte blir torrt. Handla om det behövs.
14.00 stäng fiket
(obs, på fredagar stänger ni 13.30)
14.00 Städa,
se till att allt är undanplockat, torka, sopa, skura, gå med soporna.
Plocka undan, diska undan allt
och ställ in i skåp, lådor. Packa ihop det ni
inte sålt och frys in.
Kom ihåg att ni är ansvariga för hur
det ser ut i fiket, men även runt
omkring, plocka undan under dagen.
(Städningen ska godkännas av någon
lärare i arbetslaget)
Sist men inte
minst;
Ha ett trevligt bemötande mot alla era
kunder
/Malin och Kurt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.